Mustafa User, Volker Müller und Eckbert Schulze besuchten Jimmy`s Bistro. Eine herzliche Atmosphäre herrscht, als uns Nurgül Canbeldek (48), Inhaberin des Bistros in der Juliusstraße 3, empfängt.
Seit fünf Jahren ist sie in der Gastronomie tätig. Mit ihrem Ehemann und der Hilfe von beiden Kindern betreibt sie ihren Laden. Das Angebot umfasst hausgemachte türkische Spezialitäten, die frisch zubereitet werden. Pizza und Baguette gibt es auch. Eine vielfältige Auswahl an Speisen bietet für jeden Geschmack etwas.
Sie erzählt, dass der Sohn an der Ostfalia Hochschule studiert und die Tochter eine Ausbildung als Bürokauffrau abgeschlossen hat. Selbst kam Nurgül mit 18 Jahren nach Deutschland und fühlt sich in Wolfenbüttel sehr wohl.
Ihr Motto lautet: “Bediene deine Kunden so, wie du bedient werden möchtest – immer mit einem Lächeln im Gesicht!“
Ihr ist es wichtig, dass die Kunden den Laden mit einem fröhlichen Gesicht verlassen und sich auf ein erneutes Wiedersehen freuen.